哪些食物最养胃

胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,养成良好的的饮食是治疗胃病的关键。如果不照顾好自己的胃,胃病的滋味可是苦不堪言呢,俗话说,健康的胃是养出来的,说明了养胃的重要性,那么吃什么食物比较养胃呢?就让小编为给大家介绍一下吧。

小米粥可是养胃的佳品呢,是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。因为小米粥比较容易消化,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、又暖胃,适合胃纳欠佳者进补。

一定要养成坚持吃早饭的习惯,馒头也可以养胃哦,馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。不妨把它配着小米粥吃,养胃效果更明显噢。

鲢鱼,用于缓解胃痛,食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,常用于脾胃虚弱的治疗,尤其适用于胃寒疼痛或者消化不良引起的慢性胃炎。

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。但不宜多吃,因为红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

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